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PANE
Baguette a Lievitazione mista 
Baguette a Lievitazione Naturale
Ciabatta senza impasto
Ciabatta senza impasto con Pasta Madre
Fruste di semola
Irish Brown Bread (pane senza lievito)
Panbauletto a lievitazione naturale
Panbauletto all'Olio
Panbauletto ai semi di lino
Panbauletto Integrale
Panbrioche alla Zucca
Pane ai semi di girasole a lievitazione naturale
Pane ai semi di Papavero
Pane alla Zucca
Pane alla Zucca a lievitazione naturale
Pane Bianco a Lievitazione Naturale
Pane Bianco con farro a Lievitazione Naturale
Pane con Farina di Farro e Grano Saraceno
Pane con farina di Kamut con Pasta Madre
Pane con Grano Saraceno a Lievitazione Naturale
Pane con Kamut a Lievitazione Naturale
Pane con Licoli
Pane di Bonci
Pane di Bonci con Licoli
Pane di Farro con Olive
Pane di Kamut
Pane di Kamut con Pasta Madre
Pane di Segale
Pane di Semola di Grano duro con Pasta Madre
Pane Integrale alla Birra con Pasta Madre
Pane integrale con Pasta Madre
Pane Ripieno
Pane semintegrale con Grano saraceno
Pane semintegrale con semi di Canapa e Pasta Madre

PANINI

Ciabattine senza impasto
Pagnotte alla Birra
Pane Arabo con Licoli
Pane Arabo con Pasta Madre
Paninetti alla Pancetta con Pasta Madre
Panini al Latte con Pasta Madre
Panini al Latte e Burro
Panini al Latte e Olio
Panini all'Olio
Panini da buffet al latte
Panini farciti 
Panini morbidi
Panini morbidi con Farina di Riso
Panini per Hamburger
Panini semintegrali con Pasta Madre
Panini Tabatiere
Panpizza
Pita
Pizzi 
Rosette
Stecche di Jim Lahey


SNACK:

Biscotti salati con grano saraceno e Nocciole
Crackers
Crackers alla Curcuma
Danubio con Salsiccia e Friarelli
Fette Biscottate a lievitazione naturale
Fette Biscottate all'Orzo e Miele
Fette biscottate con Lievito di Birra
Focaccia Bianca da Farcire
Focaccia Barese con Licoli 
Focaccia Barese con lievito di birra
Focaccia Integrale
Frise con pasta Madre
Grissini arrotolati con Olive e Peperoncino
Grissini con esubero di pasta madre 
Grissini con Pasta madre
Panettone Gastronomico
Panfocaccia cotto in padella
Piadine con esubero di pasta madre
Pizzi
Plumcake salato con Pomodori Secchi e Ricotta
Ritz
Tarallini con esubero di pasta madre


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