Linguine con gamberi e rana pescatrice

INGREDIENTI per 4 persone: 

Per 4

• 300 g di linguine
• 8 gamberoni reali
• 300 g di code di gambero
• 400 g di rana pescatrice o di coda di rospo
• 20 Pomodorini
• 2 spicchi di aglio
• peperoncino
• 1 bicchiere di vino bianco
• prezzemolo

Lavare i gamberi e le code di gambero, e tagliare a dadini la rana pescatrice.

Soffriggere in poco olio l'aglio e il peperoncino tritati, aggiungere la rana pescatrice bagnare col vino, salare,
pepare e cuocere per una decina di minuti; aggiungere i pomodorini tagliati a metà e portare a cottura per altri 10-15 ,minuti. 

Aggiungere i gamberi e le code di gambero e saltare per altri 5 minuti. 

Scolare la pasta e saltarla in padella con il pesce. Cospargere di prezzemolo e impiattare.