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martedì 24 febbraio 2015


Una morbida, ma soprattutto profumatissima ciambella, che sa di agrumi e cioccolato e che odora di cannella.  Ricetta tratta dal blog zuccherofarina

INGREDIENTI per uno stampo di 25 cm: 

  • 275 grammi di farina 
  • 100 grammi di maizena
  • 3 uova
  • 175 grammi di zucchero di canna
  • 50 grammi di burro fuso
  • 2 arance spremute
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 50 grammi di cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievito per dolci. 
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, la maizena, il burro, il succo d'arancia, ed infine il cioccolato fuso, la cannella e il lievito. Versare il composto nello stampo imburrato ed infornare nel forno preriscaldato e ventilato a 180° per 40 minuti. 









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